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癫痫患者能不能吃味精

来源:成都神康癫痫医院 更新时间:2014-04-07

早上起来我们就开始接触柴米油盐酱醋茶,可以说生活中这几种都是离不开的。现在很多人在烹饪上,为了让做出的菜更加鲜美可口,往往都会在菜里放一些味精来提鲜。可是癫痫患者能不能吃味精呢?下面就让成都癫痫病医院医生来为大家做介绍。

成都癫痫病医院医生表示,癫痫患者在饮食上,可以少量的放一些味精在菜里,但是一定不能过量,因为吃过多的味精对人的身体健康是有影响的。

癫痫患者少吃味精

最近的一项调查表明,约有百分之三十的人因为摄入的味精过多而出现嗜睡、烦躁、焦虑的现象。味精的主要成份为谷氨酸钠,而人在消化过程中会分解出谷氨酸,谷氨酸在脑组织中经酶催化,可转变为一种影响性神经递质。而当味精食用过多时,此种影响性神经递质就会让人体中各种各样的神经功能处于影响状态,由此出现头晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状,有的好会表现为焦躁、心慌意乱。一些身体素质比较敏感的人甚至会感觉骨头酸痛、肌肉无力。

癫痫患者能不能吃味精?癫痫患者如果一天中食用过多的味精,在超过身体的代谢能力的情况下还可影响血液中的谷氨酸含量,使其增高从而限制人体对钙、镁、铜、铁等必需矿物质的量。> > >推荐阅读:膨化食品会不会诱发癫痫疾病

另外谷氨酸可以与血液中的锌产生反应,合成不能被吸收的元素却让能使用的谷氨酸锌被排出体外,导致人体缺锌。成都癫痫病医院医生说,癫痫患者一定不要过量的食用味精,特别是不能长时间的过量,以免患者的病情加重。

温馨提示:癫痫病患者要控制味精的食用量,最好是避免食用味精。也希望癫痫患者能够尽早的去专业正规的医院接受科学的、系统的、规范的治疗,早日康复疾病。如果您还想了解其他相关信息,不妨点击在线咨询,让在线医生来帮助您获取更多专业的知识。